Ihr seid zum Brunch eingeladen und wisst noch nicht, was ihr mitbringen sollt? Selbst gemachtes Apfelgelee mit Tonkabohne! Schmeckt morgens als Brotaufstrich und abends zu Käse – und ist im hübschen Gläschen eine tolle Geschenkidee!
20 Min
Zubereitung
4 Std
30 Min
Wartezeit
4 Std
50 Min
Gesamtzeit
Zutaten
5 Gläser
1
kg
Apfel
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2
TL
Tonkabohnen, gerieben
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1
Bio-Zitrone
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500
g
Gelierzucker, 2:1
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Du brauchst:
Topf Herd Schüssel Sieb Reibe Messer Schneidebrett Sparschäler SaftpresseZubereitung
Aus den verwendeten Apfelstücken kann man sehr gut Apfelmus machen.