Vegane Açai-Bowl

Name: Vegane Açai-Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g Himbeeren, frisch; 100 g Heidelbeeren, TK; 2 Bananen, gefroren; 4 EL Açai-Pulver; 15 g Haferflocken, zart; 1 EL Chiasamen; 3 EL Kokosflocken; 200 ml Kokosdrink; 2 EL Kakaobnibs

Vegane Fruchtpower mit Superfoods – wir zeigen dir ein wahres Gewinnerfrühstück mit frischen Himbeeren, leckeren Heidelbeeren und einer guten Portion Açai.

Lea, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

Für die Bowl
40	g	Himbeeren, frisch
100	g	Heidelbeeren, TK
2		Bananen, gefroren
4	EL	Açai-Pulver
15	g	Haferflocken, zart
1	EL	Chiasamen
1	EL	Kokosflocken
200	ml	Kokosdrink

Für das Topping
2	EL	Kokosflocken
2	EL	Kakaobnibs

Du brauchst:

Messer Standmixer 2 Schüsseln

Zubereitung

1 / 2

Himbeeren verlesen und mit TK-Heidelbeeren, Bananen, Açai-Pulver, Haferflocken, Chiasamen, Kokosraspeln und Kokosdrink in einen Standmixer geben und cremig pürieren.

Messer | Standmixer

Beeren putzen

2 / 2

Smoothie auf zwei Schüsseln verteilen, mit Kokosraspeln und Kakaonibs garnieren und servieren.

2 EL Kokosflocken | 2 EL Kakaobnibs

Schüssel

Alternativ zum Açai-Pulver könnt ihr auch 2 EL Açai-Püree aus dem Tiefkühlfach nehmen.

Lea, Foodstyling

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Vegane Açai-Bowl

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Für die Bowl

Für das Topping

Du brauchst:

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