Die Gegend ist so malerisch, dass sie häufig mit der italienischen Toskana verglichen wird. Umgeben von glitzernden Fjorden, stillen Seen und unberührten Wäldern stehen rot-weiße Holzhäuser und herrschaftliche Landhäuser. Die Luft ist klar und die Sonne leuchtet die Landschaft im perfekten Spätsommer-45 Grad-Winkel aus. Wir fühlen uns in einem Werbefilm für Norwegen. Etwas übertrieben und klischeehaft hätten wir den Film gefunden, aber wir befinden uns gerade nicht in einer Kulisse, sondern in einem der ursprünglichsten Teilen Norwegens.
Wer an Inderøy einfach vorbeifährt, der muss schon einen wirklich guten Grund haben: Denn dieser kleine Umweg hat es wirklich in sich. Fangen wir einfach mal an, warum man sich hier ein bisschen mehr Zeit nehmen sollte:
Die Käserei Gangstad Gårdsysteri ist bekannt für den preisgekrönten Blauschimmelkäse und dem fantastischen Eis. Der Hofladen bietet zudem noch eine leckere Wildwurst aus eigener Herstellung und eine kleine Auswahl von benachbarten Produzenten an. Anhand dieser Produkte kann man sich schon einmal das nächste Ziel aussuchen. Hier lässt man sich nämlich treiben. Man kommt mit jedem ins Gespräch, die Menschen sind super charmant und herzlich. Da kann es einfach passieren, dass man die Zeit vergisst und hängen bleibt – oder der geplante Besuch bei der Inderøy Gårdsbryggeri auf den nächsten Tag verschoben werden muss.