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Selbst gemachter Erdbeerlimes

Selbst gemachter Erdbeerlimes

Unsere Lieblings-Erfrischung mit einem Schuss Alkohol? Fruchtiges Erdbeer-Püree, versetzt mit Wodka und Zitrone! Wir zeigen dir, wie du den Partyklassiker selber und ganz einfach zubereiten kannst. Klingt gut, oder?

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Wissenswertes
Vorbereitung: 20 Minuten
Wartezeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 140.1 (kcal)
Eiweiß (g): 0.5 (g)
Fett (g): 0.3 (g)
KH (g): 20.7 (g)
Boris
Tipp von Boris
Wer es nicht so süß mag, kann das Pürree noch einmal durchsieben und so die süße Masse etwas verringern.
Zutaten
{{pc.portions}} Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

{{ ingredient_1.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Gramm Gramm
Zucker
Zucker
{{ ingredient_2.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Gramm Gramm
Erdbeere
Erdbeeren
{{ ingredient_3.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Milliliter Milliliter
Zitronensaft
Zitronensaft
{{ ingredient_4.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Milliliter Milliliter
Wodka
Wodka
Zubereitung
1.
Schritt

Zucker und 200 ml Wasser in einen Topf geben und unter Rühren kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 

2.
Schritt

In der Zwischenzeit Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, Grün entfernen und im Standmixer fein pürieren. 

3.
Schritt

Zuckerwasser, Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und verrühren. Abkühlen lassen und in Flaschen füllen.

Video zu Selbst gemachter Erdbeerlimes