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Kumquat-Vanille-Cocktail mit Rum
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Kumquat-Vanille-Cocktail mit Rum

Ein fruchtiger Drink mit Kumquat, Vanille und weißem Rum - dieses einfache, aber geile Rezept haut alle experimentierfreudigen Cocktail-Liebhaber aus den Socken!

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Wissenswertes
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Julian
Tipp von Julian
Die Kumquats stammen aus Asien und sind enge Verwandte der Zitrusfrüchte. Sie sehen aus wie Mini-Orangen und werden daher auch Zwergorangen genannt.
Zutaten
  {{pc.portions}} Portion Portionen
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Kumquats
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Zitrone
{{ ingredient_3.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Centiliter Centiliter
weißer Rum
{{ ingredient_4.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Esslöffel Esslöffel
Vanillesirup
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Crushed Eis
Zubereitung
1.
Schritt

Kumquats waschen und halbieren. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zwei Drittel der Kumquats mit Zitronensaft, Rum und Vanillesirup in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel zerdrücken. Shaker mit Crushed Eis auffüllen und kräftig schütteln. Flüssigkeit durch einen Strainer in zwei Gläser füllen. Restliche Kumquats auf die Gläser aufteilen und mit Crushed Eis auffüllen.