Wir sprechen aus Erfahrung: Selbstgemacht schmeckt alles besser! Und genau deshalb zeigen wir euch, wie man ganz einfach und schnell Schupfnudeln selber zaubern kann!
15 Min
Zubereitung
20 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
800 g Kartoffeln, mehligkochend |
200 g Weizenmehl |
Salz |
2 Eier, Größe M |
100 g Butterschmalz |
Zubereitung
Schupfnudeln passen gut zu geschmorten Gerichten. Aber sie schmecken auch ganz besonders lecker zu Apfelmus: Schupfnudeln mit Apfelmus.
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