Ihr seid auf der Suche nach einem ausgefallenen und schnellen Dressing? Mit diesem Roquefort-Dressing verpasst ihr eurem Salat eine ganz besondere Note!
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
5 Stiele Grüne Sauce Kräuter |
200 g Joghurt |
50 g Roquefort |
Salz |
Pfeffer |
Zubereitung
1 / 2
Kräuter (Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch) waschen, trocken schütteln und grob hacken.
5 Stiele Grüne Sauce Kräuter
Messer | Schneidebrett
2 / 2
Kräuter, Joghurt und Käse mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
200 g Joghurt |50 g Roquefort | Salz | Pfeffer
Stabmixer
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Roquefort ist ein Blauschimmelkäse, der aus roher unbehandelter Schafsmilch gewonnen wird.
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