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Goldene Milch mit Kurkuma
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Goldene Milch mit Kurkuma

Die goldene Milch ist der neueste Trend aus der indischen Küche. Diese fabelhafte Kombination aus Milch, Kurkuma, Ingwer und Honig musst du unbedingt probieren!

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Wissenswertes
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 188.1 (kcal)
Eiweiß (g): 10.9 (g)
Fett (g): 5.4 (g)
KH (g): 23.3 (g)
Boris
Tipp von Boris
Veganer können die Kuhmilch auch durch Kokos- oder Mandelmilch ersetzen.
Zutaten
{{pc.portions}} Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

{{ ingredient_1.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Milliliter Milliliter
Milch (1,5 % Fett)
Milch (1,5 % Fett)
{{ ingredient_2.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Teelöffel Teelöffel
Kurkuma
Kurkuma
{{ ingredient_3.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Prise Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
weißer Pfeffer, gemahlen
{{ ingredient_4.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Gramm Gramm
Ingwer, gerieben
Ingwer, gerieben
{{ ingredient_5.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Esslöffel Esslöffel
Honig
Honig
{{ ingredient_6.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }}
Zimt, gemahlen
Zimt, gemahlen
{{ ingredient_7.amount * pc.portions | formatIngredientAmount }} Prise Prisen
Kakaopulver zum Garnieren
Kakaopulver zum Garnieren
Zubereitung
1.
Schritt

400 ml Milch mit allen weiteren Zutaten außer dem Kakaopulver erwärmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

2.
Schritt

In der Zwischenzeit 200 ml Milch aufschäumen. Goldene Milch in Gläser füllen und Milchschaum darauf geben. Nach Geschmack mit Kakaopulver bestäuben.

Video zu Goldene Milch mit Kurkuma