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MENÜ
Eiweiß (g): 10.90 g
Fett (g): 5.40 g
KH (g): 23.30 g
kcal: 188.10 kcal
Goldene Milch mit Kurkuma
Quick&easy

Goldene Milch mit Kurkuma

Die goldene Milch ist der neueste Trend aus der indischen Küche. Diese fabelhafte Kombination aus Milch, Kurkuma, Ingwer und Honig musst du unbedingt probieren!

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Wissenswertes
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Preis: €€€€
Nährwerte: Anzeigen
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Tipp von Boris
Veganer können die Kuhmilch auch durch Kokos- oder Mandelmilch ersetzen.
Zutaten
 2 Portionen
600 Milliliter Milch (1,5 % Fett)
2 Teelöffel Kurkuma
0.5 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
1.5 Gramm Ingwer, gerieben
1 Esslöffel Honig
Zimt, gemahlen
2 Prisen Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung
Schritt

400 ml Milch mit allen weiteren Zutaten außer dem Kakaopulver erwärmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt

In der Zwischenzeit 200 ml Milch aufschäumen. Goldene Milch in Gläser füllen und Milchschaum darauf geben. Nach Geschmack mit Kakaopulver bestäuben.

Video zu Goldene Milch mit Kurkuma