Belegtes Pastrami-Sandwich mit Besteck auf einem Holzbrett und blauem Untergrund.

Snacks

Gegrilltes Pastrami-Sandwich

Name: Gegrilltes Pastrami-Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Butter; 100 g Sauerkraut; 6 Scheiben Graubrote; 400 g Pastrami; 50 g Emmentaler, gerieben; 1 Römersalat

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Pastrami im Sandwich? Der Himmel auf Erden! Das gegrillte Pastrami-Sandwich ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt unglaublich gut.

Claudius, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Topf* PfanneBackblech

442 kcal

Energie

24 g

Eiweiß

24 g

Fett

32 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Butter in einer Pfanne erhitzen und Brot darin rösten. Sauerkraut in einen Topf geben und erwärmen.

2 EL Butter |6 Scheiben Graubrote |100 g Sauerkraut

Topf | Pfanne

2 / 3

Backofen auf 200° Grillfunktion vorheizen. Sauerkraut auf 4 Scheiben Brot aufteilen. Salat waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Brote mit Salat und Pastrami belegen und mit Käse bestreuen. Anschließend ca. 5 Minuten im Ofen gratinieren.

1 Römersalat |400 g Pastrami |50 g Emmentaler, gerieben

Backblech

Tutorial | Salat vorbereiten

3 / 3

Zwei belegte Brote aufeinanderstapeln und mit übriger Brotscheibe abschließen. Mit Holzspießen fixieren, halbieren und noch warm servieren.

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Wer es würziger bevorzugt, kann noch etwas mittelscharfen Senf auf eine der Brothälften streichen. Und wer zur Abwechslung vegetarisch isst: Gegrillte Avocado-Cheese-Sandwiches.

Claudius, Foodstyling

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Gegrilltes Pastrami-Sandwich

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Zutaten

4 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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