Marmelade ist doch eh nur Obst in cremig? Denkste! Normalerweise ist da eine dicke Portion Gelierzucker enthalten. Nicht aber bei unserer Chia-Kirsch-Marmelade. Die kommt nur mit Ahornsirup aus und schmeckt trotzdem fruchtig-süß.
30 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Gläser
1
kg
Kirsche
|
100
ml
Ahornsirup
|
10
EL
Chiasamen
|
Du brauchst:
Küchenwaage* Marmeladenglas, à 500 ml, mit Deckel Messer 2 Töpfe, groß* Schneidebrett* Geschirrtuch Kirschentkerner* Herd LöffelZubereitung
Die Marmelade hält sich ungeöffnet und gekühlt ca. 1–2 Wochen. Mehr Rezepte und Tipps zum Marmelade kochen findet ihr in unserem Artikel.