Ziegenkäse-Obazda

Name: Ziegenkäse-Obazda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 8 Stiele Majoran; 300 Gramm Frischkäse (Doppelrahmstufe 60 % Fett); 2 Teelöffel Paprikapulver; 1 Ziegenkäserolle; 8 Zwetschgen; 20 Gramm Honig; 4 Scheiben Krustenbrot

Das ist Obazda 2.0! Mit Ziegenkäse, Zwetschgen und etwas Honig wird diese Version zum absoluten Highlight eurer Brotzeit. Also: An die Scheiben, fertig, los!

Wissenswertes

Vorbereitung:	15 Minuten
Gesamtzeit:	15 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Hannes

Wer keinen Ziegenkäse mag, kann auch Camembert oder Brie verwenden.

Ziegenkäse-Obazda

Das ist Obazda 2.0! Mit Ziegenkäse, Zwetschgen und etwas Honig wird diese Version zum absoluten Highlight eurer Brotzeit. Also: An die Scheiben, fertig, los!

Zutaten

Zubereitung

Majoran waschen, trocken schütteln und grob zupfen. Frischkäse in eine Schüssel geben und mit Paprikapulver würzen. Ziegenkäse und Majoran zugeben und alles mit einer Gabel vermengen.

Zwetschgen waschen, trocken tupfen, halbieren und entkernen. Brot mit Käsemischung bestreichen, mit Zwetschgen belegen und mit Honig beträufeln.

Video zu Ziegenkäse-Obazda

Die neuesten Rezepte

gebratene Dorschfilets mit glasierten Fingermöhren auf dunklem Teller und hellem Holztisch

8 Stiel Stiele	Majoran Majoran
300 Gramm Gramm	Frischkäse (Doppelrahmstufe 60 % Fett) Frischkäse (Doppelrahmstufe 60 % Fett)
2 Teelöffel Teelöffel	Paprikapulver Paprikapulver
1	Ziegenkäserolle Ziegenkäserolle

8	Zwetschge Zwetschgen
20 Gramm Gramm	Honig Honig
4 Scheibe Scheiben	Krustenbrot Krustenbrot

Ziegenkäse-Obazda

Wissenswertes

Tipp von Hannes

Ziegenkäse-Obazda

Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

Video zu Ziegenkäse-Obazda

Die neuesten Rezepte

Gebratener Dorsch mit glasierten Fingermöhren

Arancini mit Mozzarella und Pesto

Gefüllte Portobello-Pilze mit Scamorza

Balsamico-Spargel mit pochiertem Ei