Name: Toppas-Tiramisu mit Himbeeren
Prep time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Vanilleschote; 300 Gramm Mascarpone (80 % Fett); 6 Esslöffel Honig; 200 Gramm Sahne (30% Fett); 150 Milliliter Milch (3,5 % Fett); 3 Esslöffel Kakaopulver; 200 Gramm Kellogg's Toppas Classic; 2 Esslöffel Backkakao; 100 Gramm Himbeeren, frisch

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Wissenswertes

Vorbereitung:

30 Minuten

Wartezeit:

120 Minuten

Gesamtzeit:

150 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Tom

Alternativ können die Toppas auch in Kaffee oder Rum getränkt werden.

Zutaten

Zubereitung

Vanilleschote der Länge nach halbieren und Mark herauskratzen. Mascarpone mit Honig und Vanillemark cremig rühren. Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone heben.

Milch mit Kakaopulver vermengen. 1 Schicht Kellogg’s Toppas Classic auf 2 Gläser á 300 ml verteilen und mit der Kakaomilch leicht angießen. Mascarpone-Creme darüber streichen und diesen Vorgang wiederholen. Tiramisu für 2 Stunden kalt stellen. Anschließend mit Backkakao bestäuben. Himbeeren verlesen und auf dem Tiramisu verteilen.

Video zu Toppas-Tiramisu mit Himbeeren

1	Vanilleschote Vanilleschoten
300 Gramm Gramm	Mascarpone (80 % Fett) Mascarpone (80 % Fett)
6 Esslöffel Esslöffel	Honig Honig
200 Gramm Gramm	Sahne (30% Fett) Sahne (30% Fett)
150 Milliliter Milliliter	Milch (3,5 % Fett) Milch (3,5 % Fett)

3 Esslöffel Esslöffel	Kakaopulver Kakaopulver
200 Gramm Gramm	Kellogg's Toppas Classic Kellogg's Toppas Classic
2 Esslöffel Esslöffel	Backkakao Backkakao
100 Gramm Gramm	Himbeere, frisch Himbeeren, frisch

Toppas-Tiramisu mit Himbeeren

Keine Portionen = Keine Zutaten