Name: Lax Deluxe und Scharfe Tine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Scheiben Speck-Brot; 2 Esslöffel Rote Bete Aufstrich; 1 Avocado; 2 Scheiben Lachs; Kresse; 2 Scheiben Speck-Brot; 2 Esslöffel Frischkäse, körnig; 2 Teelöffel Maille Senf aux 3 herbes; 20 Gramm Rucola; 4 Radieschen; 2 grüne Oliven, ohne Kern; Salz; Pfeffer

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Wissenswertes

Vorbereitung:	10 Minuten
Gesamtzeit:	10 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Hannes

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Zutaten

2 2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für die Stulle "Lax Deluxe":
2 Scheibe Scheiben	Speck-Brot Speck-Brot
2 Esslöffel Esslöffel	Rote Bete Aufstrich Rote Bete Aufstrich
1	Avocado Avocados
2 Scheibe Scheiben	Lachs Lachs
0	Kresse Kresse

Für die Stulle "Scharfe Tine":
2 Scheibe Scheiben	Speck-Brot Speck-Brot
2 Esslöffel Esslöffel	Frischkäse, körnig Frischkäse, körnig
2 Teelöffel Teelöffel	Maille Senf aux 3 herbes Maille Senf aux 3 herbes
20 Gramm Gramm	Rucola Rucola
4	Radieschen Radieschen
2	grüne Olive, ohne Kern grüne Oliven, ohne Kern
0	Salz Salz
0	Pfeffer Pfeffer

Zubereitung

Für die Stulle „Lax deluxe“ Brotscheiben mit Rote-Bete-Aufstrich bestreichen. Avocado entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Brotscheiben mit Avocado und Lachs belegen. Mit Kresse garnieren.

Für die Stulle „Scharfe Tine“ Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Senf beträufeln. Rucola waschen und trocken schütteln. Radieschen waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Oliven fein würfeln. Brotscheiben mit Rucola, Radieschen und Oliven belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.