Lax Deluxe und Scharfe Tine

Für die Stulle „Lax deluxe“ Brotscheiben mit Rote-Bete-Aufstrich bestreichen. Avocado entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Brotscheiben mit Avocado und Lachs belegen. Mit Kresse garnieren.

Für die Stulle „Scharfe Tine“ Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Senf beträufeln. Rucola waschen und trocken schütteln. Radieschen waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Oliven fein würfeln. Brotscheiben mit Rucola, Radieschen und Oliven belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.