Sweets

Rumkugeln

Name: Rumkugeln
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 25
Ingredients: 300 g Zartbitterschokolade; 100 g Butter; 2 EL Kakaopulver; 4 EL Rum; 200 g Schokostreusel

(20)

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"Boombastisch!"

Treffen sich ein Schoko-Kügelchen und ein Schlückchen Rum, kugeln sich in Streuseln – et voilà, schon haben wir unsere selbstgemachten Rumkugeln!

Philipp, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

1 Std

Wartezeit

1 Std

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Metallschüssel Kühlschrank Herd Topf Kochlöffel

Zubereitung

1 / 3

Für die Rumkugeln Zartbitterschokolade grob hacken, in eine Metallschüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Butter, Kakaopulver und Rum zur Schokolade geben und gut miteinander verrühren.

300 g Zartbitterschokolade | 100 g Butter | 2 EL Kakaopulver | 4 EL Rum

Metallschüssel | Herd | Topf | Kochlöffel

2 / 3

Schokomasse von der Hitzequelle nehmen, auskühlen lassen und für etwa 45 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Kühlschrank

3 / 3

Anschließend die Masse aus dem Kühlschrank nehmen und mit den Händen zu ca. 25 kleinen Kugeln formen. Rumkugeln in den Schokostreuseln wälzen und abschließend weitere 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

200 g Schokostreusel

Unsere Rumkugeln eignen sich auch super als Weihnachtsgeschenk!
Noch mehr selbstgemachte Geschenke aus der Küche findet ihr hier.

Philipp, Foodstyling

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Rumkugeln

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

25 Stück

Für die Rumkugeln:

Du brauchst:

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Noch kurz

Für die Rumkugeln:
300 g Zartbitterschokolade
100 g Butter
2 EL Kakaopulver
4 EL Rum
200 g Schokostreusel