Gefalteter Pizzaring mit Tomatensauce und Schinken

Schnell & Einfach

Pizzaring mit Kochschinken und Tomatensauce

Name: Pizzaring mit Kochschinken und Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Pizzateige, aus dem Kühlregal; 80 g Kochschinken; 6 EL Tomatensauce; 80 g Mozzarella, gerieben

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"Boombastisch!"

Johnny Cashs "Ring of Fire" kennt jeder. Bei uns gibt's den Pizzaring of Fire – zumindest, wenn ihr die Chance nutzt und den freien Platz in der Mitte für einen scharfen Knoblauch-Dip zum Würzen nutzt.

Boris, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

30 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Backpapier Backblech Messer Backofen Küchenwaage Schneidebrett

Zubereitung

1 / 3

Backblech mit Backpapier auslegen. Pizzateig zu einem Kreis von ca. 24 cm Durchmesser rund ausschneiden und mittig über Kreuz vier Schnitte setzen. Kochschinken in mundgerechte Stücke schneiden. Pizzasauce, Kochschinken und Käse ringförmig um die Kreuze auf dem Teig verteilen.

80 g Kochschinken | 6 EL Tomatensauce | 80 g Mozzarella, gerieben

Backpapier | Backblech | Messer | Küchenwaage | Schneidebrett

2 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze: 225 °C, Umluft: 200 °C). Eingeschnittene Kreuze nach und nach als Spitzen von der Mitte des Teiges nach außen ziehen, den äußeren Pizzarand nach innen umschlagen und die Teigspitzen fest an Teigrand drücken. Diesen Vorgang mit allen Teigspitzen wiederholen.

Backofen

3 / 3

Pizza auf der mittleren Schiene 12–15 backen, bis der Teig goldbraun wird. Zum Servieren gerne eine Schale mit Dip in die Mitte des Pizzarings stellen und die Party kann beginnen.

Ihr steht auf Pizza in überraschenden Formen? Dann probiert auch mal unsere Pizzastangen am Spieß aus!

Boris, Foodstyling

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Pizzaring mit Kochschinken und Tomatensauce

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