Name: Pizzaring mit Kochschinken und Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Hauptgang
Ingredients: Pizzateige, aus dem Kühlregal; Kochschinken; Tomatensauce; Kochschinken; Tomatensauce; Mozzarella, gerieben

1 / 3

Backblech mit Backpapier auslegen. Pizzateig zu einem Kreis von ca. 24 cm Durchmesser rund ausschneiden und mittig über Kreuz vier Schnitte setzen. Kochschinken in mundgerechte Stücke schneiden. Pizzasauce, Kochschinken und Käse ringförmig um die Kreuze auf dem Teig verteilen.

80 g Kochschinken | 6 EL Tomatensauce | 80 g Mozzarella, gerieben

Backpapier | Backblech | Messer | Küchenwaage | Schneidebrett

2 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze: 225 °C, Umluft: 200 °C). Eingeschnittene Kreuze nach und nach als Spitzen von der Mitte des Teiges nach außen ziehen, den äußeren Pizzarand nach innen umschlagen und die Teigspitzen fest an Teigrand drücken. Diesen Vorgang mit allen Teigspitzen wiederholen.

Backofen

3 / 3

Pizza auf der mittleren Schiene 12–15 backen, bis der Teig goldbraun wird. Zum Servieren gerne eine Schale mit Dip in die Mitte des Pizzarings stellen und die Party kann beginnen.

Pizzaring mit Kochschinken und Tomatensauce

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Du brauchst:

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400	g	Pizzateige, aus dem Kühlregal
80	g	Kochschinken
6	EL	Tomatensauce
80	g	Mozzarella, gerieben