Gesunde Schnitten to go oder als Snack kann man ganz easy selber machen. Zwischen leckerem Biskuit stecken neben einer leckeren Frischkäsecreme auch frische, fruchtige Heidelbeeren. Lecker!
45 Min
Zubereitung
12 Min
Wartezeit
57 Min
Gesamtzeit
Zutaten
6 Portionen
Für den Biskuit: | ||
2 Eier, Größe M | ||
20 g Butter, Zimmertemperatur | ||
30 g Weizenmehl (Type 405) | ||
20 g Puderzucker | ||
0,5 TL Backpulver | ||
100 g W.K. Kellogg SuperFood Crunchy Müsli Cranberry & Linseeds | ||
Für die Frischkäsecreme: | ||
1 Vanilleschote | ||
200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe 60 % Fett | ||
100 g Sahne, 30 % Fett | ||
1 Pck. Sahnesteif | ||
40 g Heidelbeeren | ||
Du brauchst:
Silikonmatte* BackofenHandrührgerät, Schneebesen* SchüsselnBackblechMesserSchneidebrett* Spritzbeutel259 kcal
Energie
8 g
Eiweiß
16 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
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