Rezepte

Küchenwissen

Lesestoff

instagram iconfacebook iconpinterest iconyoutube icon
  1. FOODBOOM
  2. Rezepte
  3. mini-apfelstrudel-mit-blaetterteig
Obst und Gemüse - jetzt frisch aus deiner Region!
Anzeige
Tante Fanny
Mini-Apfelstrudel mit Blätterteig
Backen

Apfelstrudel-Minis aus Blätterteig

(80)
Jetzt bewerten
schließen

Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Kleine Apfelstrudel super schnell selbst gemacht! Denn im Mini-Format ist das süße Gebäck am allerbesten - knuspriger Blätterteig mit einfacher Apfel-Füllung und Mandeln, dazu Vanillesauce. Müssen wir noch mehr sagen?

Julian
Julian, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

30 Min

Wartezeit

50 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen
1
Rolle
Blätterteig, aus dem Kühlregal
100
g
Butter
50
g
Brauner Zucker
1
TL
Zimt
3
Äpfel, süß-säuerlich
50
g
Mandeln, gehackt
1
Packung
Vanillesauce
schließen

Du brauchst:

Topf* Pinsel* SchüsselBackblech
schließen
567 kcal
Energie
2 g
Eiweiß
37 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200°C/ Umluft: 175°C). Blätterteig ausrollen. Butter in einem Topf zerlassen und Blätterteig mit der Hälfte der Butter einstreichen. Zucker mit Zimt vermengen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch fein würfeln. Apfelwürfel mit Zimtmischung und Mandeln vermengen. 

1 Rolle Blätterteig, aus dem Kühlregal |100 g Butter |50 g Brauner Zucker |1 TL Zimt |3 Äpfel, süß-säuerlich |50 g Mandeln, gehackt
Topf | Pinsel | Schüssel

2 / 2

Äpfel gleichmäßig auf den Blätterteig geben und alles von der kürzeren Seite zusammenrollen. In 8 gleich große Scheiben schneiden und mit etwas Abstand zueinander auf ein Blech legen. Mit der restlichen Butter bestreichen und ca. 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Vanillesauce servieren.

1 Packung Vanillesauce
Backblech

Wie hat's dir


geschmeckt?

Wie hat's dir geschmeckt?
Boombastisch!

Hochscrollen und Rezept bewerten

Großer Hunger? Mit den Frischteigen von Tante Fanny spart ihr Zeit in der Küche, die ihr zum Genießen nutzen könnt.

Damit die Äpfel nicht braun werden, einfach etwas Zitronensaft über die Würfel träufeln.

Julian
Julian, Foodstyling
Obst und Gemüse - jetzt frisch aus deiner Region!

Bock auf mehr?

Lade Daten...