Honig-Sesam-Teriyaki-Dressing

Name: Honig-Sesam-Teriyaki-Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 0.25 halbe Bunde Koriander; 3 EL Honig; 1 EL Sesamöl; 50 ml Sonnenblumenöl; 30 ml Weißweinessig; 3 EL Teriyaki-Sauce; 2 EL Tahin; Salz; Pfeffer; 5 EL Sesam

Das perfekte Dressing für die asiatische Küche? Honig-Sesam-Teriyaki-Dressing! Vereint alle Geschmäcker von süß bis salzig und passt zu Fleischgerichten genauso gut wie zu Salaten.

Hanno, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

1 Portion

0.25	halbe Bunde	Koriander
3	EL	Honig
1	EL	Sesamöl
50	ml	Sonnenblumenöl
30	ml	Weißweinessig
3	EL	Teriyaki-Sauce
2	EL	Tahin
		Salz
		Pfeffer
5	EL	Sesam

Du brauchst:

Messbecher Schneidebretter Messer Pfannen Herd Stabmixer

Zubereitung

1 / 2

Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Honig, Sesamöl, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Teriyakisauce und Tahin in einen Messbecher füllen und mit einem Pürierstab vermengen. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Messbecher | Schneidebrett | Messer | Stabmixer

2 / 2

Sesam in einer heißen Pfanne ohne Fett leicht anrösten, kurz abkühlen lassen, zum Dressing geben und verrühren.

5 EL Sesam

Pfanne | Herd

Asiatisch ist voll nach eurem Geschmack? Dann findet ihr hier bestimmt das passende Rezept fürs Dressing.

Hanno, Foodstyling

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