Hähnchenbrust mit Honig-Senf
Bock auf Huhn? Und schnell soll es auch gehen? Dieses Rezept geht gerade mal 12 Minuten! Perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder bei besonders schlimmen Hunger-Zuständen!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Hähnchenbrust unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, halbieren und in daumenbreite Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
2.
Schritt
Für die Marinade Senf, Honig und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch, Gemüse und Nüsse mit der Marinade vermengen und in einen Bratschlauch geben. Bratschlauch mit Küchengarn verschließen.
3.
Schritt
Bei 800 Watt ca. 2 Minuten in einer Mikrowelle garen.
