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Gegrillte Pfirsiche mit Limetten-Joghurt

Name: Gegrillte Pfirsiche mit Limetten-Joghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 ml Joghurt, 3,5 % Fett; Beeren-Knuspermüsli; Bio-Limetten; Honig; Pfirsiche; Beeren-Knuspermüsli; Honig; Pfirsiche; Honig; Bio-Limetten; Beeren-Knuspermüsli

Pfirsich-Saison? Dann kommt ihr an diesem Knaller-Rezept nicht vorbei! Süße Pfirsiche schmecken gegrillt einfach herrlich. Dazu gibt es etwas Honig, einen erfrischenden Limetten-Joghurt und Kokos-Knuspermüsli.

Till, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

2		Pfirsiche
3	EL	Honig
100	ml	Joghurt, 3,5 % Fett
1		Bio-Limette
100	g	W. K. Kellogg No Added Sugar Crunchy Müsli Coconut & Cashew

Du brauchst:

Backofen Messer Schneidebrett Backblech Backpapier Reibe Saftpresse Schüssel Schneebesen Teller

377 kcal

Energie

8 g

Eiweiß

9 g

Fett

63 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Backofengrill vorheizen. In der Zwischenzeit Pfirsiche waschen, trocknen, halbieren und entkernen. Pfirsichhälften mit der Schnittseite auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Backzeit die Pfirsichhälften mit 2 EL Honig beträufeln und mit 50 g Crunchy Müsli Coconut & Cashew bestreuen.

2 Pfirsiche | 2 EL Honig | 100 g W. K. Kellogg No Added Sugar Crunchy Müsli Coconut & Cashew

Backofen | Messer | Schneidebrett | Backblech | Backpapier

2 / 3

Limette heiß abspülen, trocknen, Schale abreiben und entsaften. In einer Schüssel Limettenabrieb, -saft und restlichen Honig glatt rühren. Joghurt dazu geben und alle Zutaten gut verrühren.

1 Bio-Limette | 1 EL Honig | 100 ml Joghurt, 3,5 % Fett

Reibe | Saftpresse | Schüssel | Schneebesen

Zitronenschale abreiben

3 / 3

Restliches Crunchy Müsli Coconut & Cashew auf 2 Teller verteilen, Pfirsiche darauf anrichten und mit dem Limetten-Joghurt servieren.

50 g Kellogg's Crunchy Müsli Fruit

Teller

Gespritzte Limetten immer in heißes Wasser legen und danach die Wachsschicht abreiben.

Till, Foodstyling

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