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Crisp Schokolade Mit Nüssen Und Früchten

Wissenswertes

Vorbereitung:	25 Minuten
Wartezeit:	60 Minuten
Gesamtzeit:	85 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Boris

Es reicht, wenn das Wasser für das Wasserbad kurz vorm Sieden ist. Es muss nicht vollständig kochen!

Crisp-Schokolade mit Nüssen und Früchten

Name: Crisp-Schokolade mit Nüssen und Früchten
Prep time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 1
Ingredients: 400 Gramm Zartbitterkuvertüre; 0,5 Teelöffel Kardamom, gemahlen; 0,5 Teelöffel Zimt, gemahlen; 1 Prise Nelke, gemahlen; 50 Gramm Kellogg’s Frosties; 6 Aprikosen, getrocknet; 2 Esslöffel Kellogg’s Frosties; 2 Esslöffel Cranberries, getrocknet; 2 Esslöffel Pistazien, gehackt

Das ist eine Schokolade mit Crunch-Faktor durch Cornflakes und Pistazien und dazu gibt's noch getrocknete Früchte und eine Ladung Gewürze oben drauf. Die selbstgemachte Crisp-Schokolade ist schnell gezaubert und super zum Verschenken geeignet.

Wissenswertes

Vorbereitung:	25 Minuten
Wartezeit:	60 Minuten
Gesamtzeit:	85 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Boris

Es reicht, wenn das Wasser für das Wasserbad kurz vorm Sieden ist. Es muss nicht vollständig kochen!

Zutaten

1 1 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für 1 kleines Blech
400 Gramm Gramm	Zartbitterkuvertüre Zartbitterkuvertüre
0,5 Teelöffel Teelöffel	Kardamom, gemahlen Kardamom, gemahlen
0,5 Teelöffel Teelöffel	Zimt, gemahlen Zimt, gemahlen
1 Prise Prisen	Nelke, gemahlen Nelke, gemahlen
50 Gramm Gramm	Kellogg’s Frosties Kellogg’s Frosties

Für das Topping
6	Aprikosen, getrocknet Aprikosen, getrocknet
2 Esslöffel Esslöffel	Kellogg’s Frosties Kellogg’s Frosties
2 Esslöffel Esslöffel	Cranberry, getrocknet Cranberries, getrocknet
2 Esslöffel Esslöffel	Pistazien, gehackt Pistazien, gehackt

Zubereitung

Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen. Kardamom, Zimt und Nelkenpulver unterrühren. Schüssel vom Herd nehmen und Cornflakes untermengen. Masse auf ein kleines mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.

Für das Topping Aprikosen in feine Streifen schneiden und Cornflakes zerbröseln. Cranberrys, Pistazien, Aprikosen und Cornflakes auf der Schokolade verteilen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit einem Messer in grobe Stücke schneiden.

Video zu Crisp-Schokolade mit Nüssen und Früchten

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Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

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