Nachschlag erwünscht – diese französische Nachspeise kennt und liebt jeder, der auf süßen Stoff steht. Hier findet ihr das Grundrezept für Creme brûlée, natürlich mit knuspriger Karamellkruste.
10 Min
Zubereitung
2 Std
40 Min
Wartezeit
2 Std
50 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1 Vanilleschote |
150 g Sahne |
100 ml Milch |
2 Eigelb |
20 g Zucker |
15 g Brauner Zucker |
197 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
15 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Bock auf mehr?
Lade Daten...