Breakfast imported from Down Under – Banana Bread: In Australien kommt lecker-fruchtiges Bananenbrot auf die Frühstücksplatten und bringt gut gesättigt durch den Tag.
15 Min
Zubereitung
45 Min
Wartezeit
1 Std
Gesamtzeit
Zutaten
12 Portionen
3
Eier, Größe M
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1
Prise
Salz
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70
ml
Sonnenblumenöl
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125
g
Brauner Zucker
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3
Bananen, reif
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0,5
Zitrone
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200
g
Weizenmehl (Type 405)
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50
g
Haselnüsse, gemahlen
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0,5
Pck.
Backpulver
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Sonnenblumenöl, zum Einfetten
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Du brauchst:
Handrührgerät Schüsseln Backofen Gabel Kastenform, 10 x 30 cmZubereitung
In Australien bekommt man das Banana Bread oft noch warm mit einem Stück Butter serviert. Yummy! Noch ein Rezept gefällig? Dieses vegane Bananenbrot ist ultra saftig!