Apfelmus mit Zimt
Es kann so einfach sein, richtig geiles Apfelmus selber zu zaubern. Probiert das Rezept für den Klassiker mit der kleinen Prise Zimt doch direkt aus!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Äpfel schälen, entkernen und in walnussgroße Stücke schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und Schale abreiben. Mit 100 ml Wasser, Balsamico, Zucker, Zimt und Zitronenabrieb in einem Topf zu einem Brei kochen. Zimtstange entfernen und mit dem Stabmixer pürieren.
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