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Wissenswertes

Wartezeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 195 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 0 g
KH: 44 g
Bild von Boris

Tipp von Boris

Das süße Buffet ist eröffnet! Klickt hier für unsere 15 Lieblingsrezepte mit Apfel

Apfelmus mit Zimt

Es kann so einfach sein, richtig geiles Apfelmus selber zu zaubern. Probiert das Rezept für den Klassiker mit der kleinen Prise Zimt doch direkt aus!

Wissenswertes

Wartezeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 195 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 0 g
KH: 44 g
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Tipp von Boris

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Zutaten

4 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

500 Gramm Gramm
Apfel (z. B. Boskop)
Äpfel (z. B. Boskop)
2 Esslöffel Esslöffel
weißer Balsamicoessig
weißer Balsamicoessig
80 Gramm Gramm
Zucker
Zucker
1
Zimtstange
Zimtstangen
1
Bio-Zitrone
Bio-Zitronen

Zubereitung

1.
Schritt

Äpfel schälen, entkernen und in walnussgroße Stücke schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und Schale abreiben. Mit 100 ml Wasser, Balsamico, Zucker, Zimt und Zitronenabrieb in einem Topf zu einem Brei kochen. Zimtstange entfernen und mit dem Stabmixer pürieren.

Video zu Apfelmus mit Zimt

Apfelmus

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