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Klassische Küche, das ist Hausmannskost vom Feinsten. Schön deftig soll es sein und am besten wie bei Oma schmecken! Hier findet ihr neben deutschen Gerichten, wie Labskaus, Königsberger Klopse oder Spätzle auch typische Nationalgerichte aus aller Herren Länder. Nur nicht so gequält gucken, das kriegt ihr alles auch in eurer Küche hin! Unsere Köche nehmen euch an die Hand und zeigen, wie es geht. Dann schmeckt es auch der Oma, versprochen!

Ossobuco - Klassische Küche

Ganz wie bei Muddern am Sonntagstisch: Das köstliche Ossobuco dampft auf dem Teller und Magen und Augen schreien nach mehr! Das traditionelle Schmorgericht ist die Krönung auf dem Tisch und ein Traum für alle Fleischliebhaber. Auch wenn wir Mamas Kochkünste nicht infrage stellen wollen, so könnten wir ihr doch dank dieses einfachen Rezepts Konkurrenz machen. Claudius zeigt, wie’s geht!