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OH MY ITALY! ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir bringen „La Dolce Vita“ in deine Küche und zelebrieren, was wir an Italien lieben: Gutes Essen und spannende Geschichten! Auf unseren Tellern landen authentische Klassiker, aber auch aromatische Neuinterpretationen der "Cucina Italiana" – für dich, ein Dinner zu zweit oder einen gemeinsamen Abend mit Freunden & Familie. Buon appetito!

ZUM REZEPT DER SHOW

Maccheroni con Broccoli

Ein echtes, italienisches Familienrezept: Maccheroni con Broccoli, von Giuseppes Opa. Schnell und einfach, wie wir es alle gerne mögen, mit reichlich Brokkoli, getrockneten Tomaten und vor allem ganz viel Liebe!

WEITERE VIDEOS
OH MY ITALY!

Salmone croccante

Salmone croccante ist nichts anderes als Lachs in Kräuterkruste – auf italienisch klingt es nur einfach edler. Dazu passen sowohl Kartoffeln als auch Salat, falls ihr es frischer mögt. 
OH MY ITALY!

Gnocchi mit Salbei

Egal ob selbstgemacht oder aus dem Kühlregal, Gnocchi sind einfach lecker. Mit gutem Olivenöl, frischem Salbei und würzigem Parmesan wird daraus ein echtes Soulfood. Buon appetito!
OH MY ITALY!

Pasta al sugo di melanzane

Für eine schnelle Pasta ist immer Platz im Bauch – besonders für super leckere Rigatoni in einer Sauce aus Aubergine, Tomate und schön viel Parmesan! Bei diesem Genuss schlagen nicht nur Italiener-Herzen höher.
OH MY ITALY!

Garnelen mit Estragonsauce

Garnelen mit Estragonsauce eignen sich super als Vorspeise aber auch als Hauptgericht sind sie nicht zu verachten. Einfach Brot dazu rösten oder Nudeln kochen und schon werdet ihr satt!
OH MY ITALY!

Pesto alla Genovese

DER Klassiker der italienischen Küche. Oft als "nur auf Studentenspeiseplänen" deklariert, hat das grüne Pesto mit Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl eigentlich viel mehr drauf: Hier gibt es die Variante aus dem Mörser zum Nachmachen.