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OH MY ITALY! ist ein Stück Italien in Deutschland. Wir bringen „La Dolce Vita“ in deine Küche und zelebrieren, was wir an Italien lieben: Gutes Essen und spannende Geschichten! Auf unseren Tellern landen authentische Klassiker, aber auch aromatische Neuinterpretationen der "Cucina Italiana" – für dich, ein Dinner zu zweit oder einen gemeinsamen Abend mit Freunden & Familie. Buon appetito!

Espresso Martini

Aufwachen! Es ist wieder Zeit für eine neue Folge und damit ihr auch wirklich alles mitbekommt, hat Giuseppe einen ganz besonderen Wachmacher für euch – den Espresso-Martini. Ein echter Cocktail-Klassiker, der mit frischem Espresso, Kaffeelikör und natürlich Wodka zubereitet wird.

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OH MY ITALY!

Penne allo Scarpariello

Die Nudeln sind al dente, die Sauce ist selbstgemacht, aus frischen Datteltomaten, mit genau der richtigen Schärfe und Basilikum und dazu gibt es nicht nur Parmesan, sondern auch noch Pecorino. Wenn Essen so aussieht, dann weiß man: heute ist ein wundervoller Tag!

OH MY ITALY!

Polpette di patate

Klein, knusprig, kartoffelig – das sind sie, unsere Polpette di patate. Neben Kartoffeln kommen hier noch Parmesan, Pecorino und etwas Basilikum in den Teig, denn so wirds richtig italienisch. Und natürlich richtig lecker!

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Auberginen-Burger mit Provolone und Prosciutto

Italienisches Essen und low carb passen nicht zusammen? Falsch gedacht! Giuseppe macht in der heutigen Show diese BOOMbastischen Auberginen-Burger, die mit cremigem Provolone und herzhaftem Prosciutto gefüllt sind. Da kann man einfach nicht "Nein" sagen, oder?

OH MY ITALY!

Spaghetti all’Amatriciana

Seid ihr bereit für einen Kurztrip in die italienische Stadt Amatrice? Wir auch! Diese fruchtige Tomatensauce mit dem luftgetrockneten Schinken Guanciale und Pecorino macht's möglich – zumindest auf dem Pastateller!

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Fileja mit Nduja und Rucolasalat

Die typisch kalabresische Pasta nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise durch Süditalien. Wir servieren die traditionellen Fileja-Nudeln mit Nduja, einer würzig-pikanten Salami aus der Region, geriebenem Pecorino und Rucolasalat.